vegetables winter plants

आज हम इसी बात पर चर्चा करेंगे और आपको बताएंगे

सर्दियां आ गई हैं, तो अब समय है कि अपने प्यारे से बगीचे में कुछ नए बीज बो दिए जाएं। ऐसे कई लोग हैं जो अपने बगीचे में फल-फ्रूट मौसम के हिसाब से लगाते हैं। अगर ऐसा है तो अब समय है कि आप फिर से दोबारा ऐसे किस्म के पौधे लगाएं, जो अच्छी ठंड में आसानी से चल सकें।

सर्दियों के समय ऐसी सब्जियां लगानी चाहिए, जिनका सीजन चल रहा हो या फिर जो ठंड को आसानी से झेल जाएं। आज हम इसी बात पर चर्चा करेंगे और आपको बताएंगे कुछ ऐसी सब्जियां जो आप आराम से अपने बगीचे में सर्दियों के महीनों में लगा सकते हैं।

मटर

मटर की बुआई करने के लिए मटर के दानों को गीले कपड़े में रख दें और जब वे अंकुरित होने लगें, तब उन्हें जमीन में बो दें।

पालक

यह सुपर फूड के नाम से भी जाना जाता है। सर्दियों में इसके बीज लगा दें, जिससे ये छह महीनों में खिल जाएं।

कद्दू

यह सब्जी बड़ी ही आसानी से लग जाती है। साथ ही इसका स्वाद भी बहुत अच्छा होता है।

स्प्रिंग अनियन

स्प्रिंग अनियन का स्वाद और महक बहुत ही लाजवाब होती हैं। आप इसके पौधे को गमले या फिर बगीचे में आराम से उगा सकते हैं। यह सब्जी आसानी से लग जाती है, इसकी देखरेख करने की ज्यादा जरूरत नहीं होती। यह स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छी होती है।

टमाटर

आप टमाटर को आराम से उसके बीज के प्रयोग से उगा सकते हैं।

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