हिमाचल दस्तक। सुंदरनगर
खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा व्यापार मंडल सुंदरनगर के सहयोग से शुक्रवार को भोजपुर के पुराना बस अड्डा पर मोबाइल वैन के माध्यम से जागरूकता शिविर आयोजित किया गया।
इस शिविर में खाद्य पदार्थ विक्रेताओं, हलवाइयों, फास्ट फूड, चिकन कार्नर, ढाबा व होटल संचालकों इत्यादि दुकानदारों-कारोबारियों को खाद्य सुरक्षा संबंधित जानकारी देकर जागरूक किया गया।
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण के फूड एनालिस्ट राहुल देव, ललित कुमार व अनिल कुमार की टीम ने खाद्य सुरक्षा नियमों, लाइसेंस बनाने व नवीनीकरण बारे विस्तार से जानकारी प्रदान की।
इसी दौरान उन्होंने कुछ दुकानदारों के बर्फी, खोया, दूध व तेल इत्यादि सामान के सैंपल लेकर चेक किए जो सही पाए गए। शिविर में करीब 3 दर्जन दुकानदारों ने हिस्सा लिया।
इस अवसर नगर परिषद सुंदरनगर के प्रधान जितेंद्र शर्मा, व्यापार मंडल के वरिष्ठ उपाध्यक्ष संदीप कुमार बैक्टर, महासचिव नवीन महाजन, अनिल सूद, बीबीएमबी कालोनी व्यापार मंडल प्रधान अश्वनी सैनी व सुभाष चंद्र भी मौजूद थे।